原料

豬前甲肉250克: ， 胡羅卜2條: ， 蒜兩片: ， 蔥兩條: ， 花生油: ， 料灑少許:

步驟

1肉順紋切片

2胡羅卜，切片

3先下油，暴香蒜

4放入肉炒幾下

5再放胡羅卜，炒１分鐘即可出鍋。