芒果: 1個, 西米: 適量, 椰子粉: 適量, 冰糖: 適量
1將水煮開,放西米下去,煮的過程要不停的攪拌,以勉粘鍋底,煮到只剩個小白點就關火了,用冰水或冷水過兩遍。
2這是煮好的西米,放了冰糖和水下去。
3芒果是買的大個那種,切顆粒狀。
4椰子粉用開水按自己喜歡的甜度調好。
5然後用大盤都裝在一起,就完工啦。
親們買芒果要買熟的哦,這樣才甜,我買的芒果是半熟的,有點酸,但也不影響口味,酸酸甜甜。 喜歡木瓜的親也可以換成木瓜來做,一樣好吃。