抹茶雙拼餅乾

原料

雞蛋: 1個, 黃油: 50g, 糖: 3勺, 奶粉: 1勺, 牛奶: 1勺, 低筋麵粉(過篩):

步驟

1隔水將黃油跟糖融化混合。加入雞蛋,奶粉,牛奶,低粉,混合均勻。分成兩份,一份加入抹茶粉,一份原味。

2原味的整成長方形。抹茶的擀成薄片。放進冷凍10分鐘。抹茶把原味的包起來

3放進模具整形,再放進冰箱冷凍10分鐘。

4切片,烤箱120度預熱。中層,120度烤20分鐘,中間給它翻一次身

5烤好

6趁熱吃酥酥軟軟的


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