原料

洋白菜: 若干， 胡蘿蔔泥丸子: 5個（一人份）， 味極鮮: 少許

步驟

1洋白菜（建議菜幫）洗凈控水切碎

2國內加少許油，大火加熱轉中火，下少許味極鮮熗鍋。

3下洋白菜翻炒出香味後，下丸子，如果鍋很乾可以稍微加一點點水，千萬不要多。

4丸子鬆軟後，出鍋即可

小技巧

注意1.洋白菜建議用菜幫，因為彩頁出來不會有菜本身甘甜的口感。 2.丸子是凍過的一定要充分加熱。