水蘿蔔炒唐萵苣

原料

唐菊苣(swiss chard): 1把, 水蘿蔔: 2捆, 大蒜: 4瓣, 檸檬汁: 1茶匙(5ml), 檸檬皮擦的蓉: 1茶匙(5ml), 鹽和胡椒粉: 少許

步驟

1唐菊苣莖葉分開剁碎。水蘿蔔切八瓣。大蒜切片。

2鍋中倒橄欖油,中高火翻炒唐菊苣莖和水蘿蔔10分鐘左右,軟了就倒入唐菊苣葉、大蒜、檸檬汁、檸檬皮蓉、少許鹽和胡椒粉翻炒到葉萎了就盛出。

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