私家燒烤醬秘方 0

原料

材料一:墨西哥辣椒: 100克, 孜然: 15克, 花椒: 15克, 干辣椒粉: 50克, 小西紅柿: 5個, 糖: 10克, 大蒜: 100克, 姜: 100克, 洋蔥: 300克, 材料二:小米椒: 200克, 迷迭香: 100克, 百里香: 50克

步驟

1將材料一中材料用攪拌器攪碎,起油鍋將攪碎材料一翻炒出香。

2將材料二切末與材料一混合,加入醬油,雞精,醋。(也可以加在超市買的BBQ燒烤醬)

3將雞肉塗上醬料置於冰箱冷藏層腌制10小時。

小技巧

以上資料由網友魏曉波友情提供,在此表示感謝!

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