原料
土豆(中等大小): 4個, 胡蘿蔔(大): 2個, 雞蛋(中等大小): 4個, 豌豆或甜玉米: 1杯, 腌黃瓜(英文dill pickle): 1杯, 烤火雞肉/香腸火腿/煮雞肉: 1杯, 茴香和小蔥: 各2棵, 酸奶油(英文 sour cream): 1/2杯, 蛋黃醬(英文mayonnaise): 1/2杯, 鹽: 少許
步驟
1煮熟 放涼的土豆胡蘿蔔切丁 放到大碗里(本人喜歡煮熟後再去皮 各位憑自己喜歡 先去皮再煮 或後去皮 或 不去)
2酸黃瓜切丁 入碗 沒有酸黃瓜或不喜歡酸黃瓜的次步跳過
3附上一張酸黃瓜圖 一般超市在罐裝食品跟番茄醬之類的放在一起 (此圖片來自Google)
4雞蛋切丁 入碗 (先切片 再切丁)注意別割到自己 廚房小白切大塊點沒關係的
5肉類切丁 入碗
6小蔥切碎 入碗
7茴香去白色莖部不要 只要葉子部分 切碎 入碗(此步驟不愛茴香或沒有的廚友可忽略)
8加入豌豆或甜玉米 (本人推薦入沸水斷生放冷後加入)
9加入1//2杯酸奶油 (美味的關鍵 酸奶油熱量也不算很高 喜歡濃稠的小夥伴可以多加點
10加入1/2杯蛋黃醬
11加入鹽 看視頻Tatyanas 放的鹽還挺多的 小夥伴們根據自己口味來 少加 嘗味 不夠再添
12攪拌均勻 裝盤 開吃 喜歡的小夥伴們請讓我知道 記得傳圖分享哦 第一次傳食譜 請大家多多支持????