原料

小胡瓜: ， 生抽: ， 鹽: ， 干辣椒: ， 蔥花: ， 五香粉:

步驟

1小胡瓜切成薄圓片。

2油燒熱，加蔥花、干辣椒、五香粉爆香

3加入小胡瓜，略翻炒，加入生抽

4等胡瓜變色變軟後加入適量鹽

5關火，裝盤盛出

小技巧

小胡瓜汁水粘密，做面膜很不錯的樣子