黃瓜: 半根， 大蒜: 1、2片， 寶寶醬油【日本三井】: 少量， 糖: 少量， 芝麻油: 少量
1準備好食材。
2黃瓜洗凈後去皮切絲。當然不去皮營養保存更好，但是寶寶消化功能沒有那麼好的情況下，容易有食物殘渣，另外表皮容易發澀的口感，所以去皮口感更佳。
3大蒜頭去皮拍碎就可以了。
4將黃瓜絲放入到一個乾淨的碗中。
5將切好的蒜、醬油、醋、白糖、芝麻醬都淋上，攪拌均勻。
6成品圖。最後靜置5-10分鐘，讓佐料入味就可以吃了。
這道輔食因為添加了醋，所以特別能夠開胃，但是因為寶寶月齡小，醋的選擇可以用米醋、白醋都可以，這樣酸酸甜甜的味道會更好哦。