蛋黃: 2個， 淡奶油: 80克， 牛奶: 40克， 細砂糖: 10克， 煉乳: 5克， 濃縮檸檬汁: 2滴
1所有材料混合，用蛋抽攪拌均勻。
2做好的蛋撻液過濾到量杯中，再倒入蛋撻皮內。
3海氏烤箱40E上下火190度烤5分鐘，再轉180度烤10分鐘就OK啦！