茶葉: 克， 牛奶: 克， 白砂糖: 克
1乾淨無水的小鍋內放入適量的白砂糖，根據自己喜歡的甜度放。
2小火煮砂糖至焦糖色。期間不要攪拌，如果覺得中心部位糖色過重，可輕微晃動小鍋。
3往焦糖色的糖漿里倒入牛奶，開至中小火，煮至牛奶沸騰且糖漿和牛奶融為一體。
4倒入準備好的茶葉，繼續煮至牛奶上色，出茶香，不要煮過頭，會苦的。
5過濾煮好的奶茶。不要擠壓茶渣，否則會把茶葉的苦澀濾到奶茶中。
6請享用吧。冬天喝熱奶茶很舒服哦。
7我用的茶葉是原本就有濃香的泰式茶。個人認為可以各種茶葉換著嘗試，比如鐵觀音，比如烏龍茶，比如普洱茶。