西紅柿: 1個， 菠菜: 1小棵， 蝦: 5隻， 雞蛋: 1個， 麵條: 1人份
1材料根據自己的食慾和食量準備哦
2西紅柿去楴切丁 菠菜去根切小段 蝦仁去蝦線切丁 雞蛋打散 先炒雞蛋，八成熟時盛出待用 西紅柿加鹽嗆鍋，炒泥 加入炒好的雞蛋和蝦丁翻炒， 蝦仁熟後加熱水， 水滾放菠菜段， 出鍋～
3做滷的時候順便煮好面，， 開吃～
煮麵時加入一勺鹽，麵筋道不黏連 都知道啦，哈