原料

鱈魚2: 塊， 黑胡椒: 適量， 鹽: 適量， 黃油20: 克， 檸檬: 一片

步驟

1鱈魚化凍晾乾，用鹽腌制

2黃油熱鍋，鱈魚兩面煎個30秒，下醬油翻一下

3裝盤撒研磨黑胡椒，擠檸檬汁