豬肉: 適量， 冬瓜: 適量， 麵粉: 適量
1新鮮豬肉切丁，加入醬油、花椒粉腌制一會，包之前加鹽、油、蔥調味。
2冬瓜切丁
380℃水燙麵，邊加水邊用筷子攪拌成絮狀，涼一會揉成麵糰，揉好後靜置一會，備用。
4包子皮里先放2勺冬瓜，再放1勺肉餡。
5包~包~包^o^
6水開後蒸15分鐘左右，關火後等2分鐘開鍋，美味包包出鍋啦！
7美味還灌湯奧！開動吧^o^