朗姆香草冰淇淋

原料

朗姆酒250: 克, 淡奶油: 250克, 細砂糖: 50克, 香草精: 幾滴, 雞蛋: 3個

步驟

1555……還要添加文字,寶寶好想哭

2拌勻就行了

3小火熬,目的是讓糖融化,讓雞蛋變熟殺菌,要一直攪拌,不要結塊

4提起滴下的速度慢了就行了

5我?冰箱裡會一直放幾個冰袋,做點心的時候會經常用到很方便

6接近於裱花狀態就好,不用完全打發

7翻拌,切拌都可以,時間不要過長,拌勻就行了,拌的差一點也不影響吃,嘿嘿嘿

8拌好後就醬紫

9這個是凍好後的樣子,吃之前冰箱裡拿出來放幾分鐘會比較好挖

10好啦,可以吃啦!吃的時候注意節制,不要象我一樣一口氣吃太多哦……?

11居然這個也要寫文字 ……………………我是下一個菜譜的分割線……………

小技巧

有問題請舉手


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