芹菜葉餅

原料

芹菜葉: 一把, 雞蛋: 一隻, 麵粉: 適量, 鹽: 適量, 胡椒粉: 一點點

步驟

1芹菜葉洗凈開水踔一下去澀味

2這一步忘拍照了,把芹菜葉剁碎,麵粉加雞蛋➕水調成糊狀,加入適量鹽、胡椒粉,加入芹菜葉攪拌均勻。

3電餅檔加熱倒一點點油,然後把攪拌好的麵糊倒入鍋中攤平3-5分鐘就好了,中間可以翻個面


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