九節蝦: 若干只， 水: 適量， 澱粉: 適量， 核桃油: 適量， 醬油: 適量
1新鮮九節蝦去頭去皮去蝦線，上下蝦線都去乾淨
2剁蝦之後加入一點點清水和澱粉攪拌，鋪平在碟子上放入冰箱冷藏一會兒
3滑蝦滑，淋上一點核桃油，一點醬油，蒸箱蒸熟就可以啦，寶寶很愛吃