低筋麵粉: 65g， 黃油: 45g， 花生: 60g， 糖: 35g， 雞蛋: 2個
1準備原料（雞蛋忘照了）
245g黃油加一個蛋黃加35g糖
3混合後用打蛋器打發黃油成乳黃色，蓬鬆
4加入65g低筋麵粉用刮刀混合
5加入花生碎後揪出小球，放烤盤上大拇指稍微壓一下成餅狀
6刷上另一個蛋黃的蛋液
7放入烤箱中層175度烤15分鐘，時刻觀察下防止烤糊
8茶點做好，泡杯茶配上，絕配！享受一個人的下午茶美好時光
烤箱每一家的溫度不一樣，注意觀察，小心烤糊