江團: ， 薑絲: ， 蔥花: ， 豆豉油（蒸魚專用）: ， 料酒:
1魚清理乾淨
2薑絲料酒碼味10分鐘左右
3上鍋蒸10分鐘
4快出鍋的時候倒入適量豆豉油
5再蒸一到兩分鐘
6出鍋前撒蔥花
7over~
