蜜瓜無花果沙拉

原料

哈密瓜: 1/4個, 無花果: 三個, 芝麻菜: base用 適量, 蔓越莓干: 一小把, 橄欖油: 一勺, 胡椒: 適量, 羅勒葉: 四片, 酸奶蜂蜜醬汁: , 希臘酸奶: 半杯, 檸檬汁: 半個檸檬擠汁/兩勺, 蜂蜜: 兩勺, 粗鹽: 少量, 胡椒: 適量

步驟

1橄欖油,適量檸檬汁,現磨胡椒加入芝麻菜中拌勻。為了讓菜葉肉柔軟入味

2無花果切成八瓣,蜜瓜切小塊,鋪在菜葉上。

3酸奶,檸檬汁,蜂蜜,少量粗鹽,胡椒混合為醬汁,淋在沙拉上

4最後撒上蔓越莓干,現磨胡椒和羅勒葉。


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