原料

牛肉: 150g， 蔬菜: 50g

步驟

1牛肉剁成末，蔬菜剁末。 可以用絞肉機，量少，我就手工剁了

2把肉末和蔬菜混合，捏成小餅狀

3鍋里放上橄欖油，用小火煎至兩面微焦，加一點水煮。 待水煮乾了，出鍋

4完工

小技巧

我用的蔬菜是蘆筍和香菇，你們也可以換成別的蔬菜，水分不要太多的。