原料

饅頭: 1個， 雞蛋: 2個， 鹽: 適量

步驟

1饅頭切成小塊，雞蛋打到碗里放少許鹽打散

2將切好的饅頭塊放入打散的雞蛋中，使饅頭塊均勻裹上蛋液。

3鍋燒熱加油，油燒熱放入裹上蛋液的饅頭塊，兩面翻身炸至金黃盛出即可。

4可以吃啦

5可以根據自己的喜好配水果、蔬菜一起吃。我配的黃瓜吃，感覺挺好吃的，清香不油膩。