原料
檸檬: 5個, 冰糖: 500克
步驟
1洗檸檬以後用鹽水搓搓,做個馬殺雞?
2切片,切塊,切丁,總之隨便你,切圓片泡起來好看些,記得挑種,不要放種子,信我一次,小可愛,好嗎?
3電!壓!力!鍋!先放檸檬,檸檬鋪滿以後放冰糖。選擇寶寶輔食,開煮。然後就可以去睡覺了。
4此步無圖,睡醒一覺,找個心情好的時間,取出來,放在不粘鍋里,全程小火,大約需要一兩個小時的時間,熬到略微粘稠。然後關火。再去做些自己喜歡的事情,看看書,賺賺錢等等,這個過程是為了讓檸檬充分的吸收糖分。 噹噹當,第二天到了,再次開火,全程小火,大約一個小時,這次需要看著熬,到全鍋出現密集的泡泡就可以了。不用關火,直接趁著小火裝瓶。密封,等待。 再過一周就可以沖水吃了。 整個過程下來大約需要十天。