捲心菜: 適量（切成絲會很多的，不要下手太狠了）， 黃瓜或青瓜: 總之我半根用不完， 小番茄（聖女果）: 五六顆吧， 雞腿菇: 適量（多點口感好點，但不要太多了）， 雞蛋: 一隻， 千島醬or沙拉醬: 或者其他你喜歡的醬，但我不保證味道，還是覺得千島醬好←_←， 色拉油: 適量， 差點忘了！青豆: 適量
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2黃瓜刨片（切絲也行，但我覺得片口感好點）放個圖給乃們看看，我用刨皮刀削出來的，切有點難，也切不薄，除非你刀工很好←_← 捲心菜切絲 小番茄切開（我是一個小番茄切開三片的） 雞腿菇切絲 青豆洗好了 雞蛋備好 以上材料備好然後該煮的就煮??
3雞蛋煮五分鐘，因為要溏心噠，蛋白沒完全凝結也沒關係，就是要像醬一樣，哈哈～不喜歡溏心的可以煮八分鐘煮熟，但是我個人覺得溏心拌進沙拉比較好次←_← 然後開水煮熟青豆，別煮黃了哈 再然後煮熟雞腿菇絲，這個一定要煮熟，不然是要進醫院噠...（我覺得雞腿菇給整個沙拉增添了特別的口感，又軟又韌～你吃過就知道了） 然後所用東西都要瀝干水哦 然後就全部扔進碗里，雞蛋分開兩半用勺子挖挖挖，溏心的蛋黃澆在沙拉上，接著就倒色拉油，猛擠千島醬！(ง •_•)ง 然後！拌拌拌(｀・∀・´) 開吃 就是這麼簡單
以上瞎逼逼那麼多Σ(゜゜) 各位客觀別介意，希望你們喜歡