新鮮海蟹: 2隻（中等大小）， 大米: 一升米， 香菜: 一小把， 水: 適量， 鹽: 適量， 海蝦: 半斤， 香菇: 兩朵
1新鮮海蟹海蝦清洗乾淨
2大米淘乾淨，加入水、海蝦、香菇，大火煮開，轉小火
3轉小火煮大概20分鐘，米開花的時候，加入海蟹
4加入海蟹後，中大火煮5、6分鐘，加入香菜、鹽調味即可
海鮮粥主要喝的是鮮與甜，所以並不需要煲很長很長的時間，因為加了海蝦進去熬粥，最後加入海蟹，目的很明確，就是希望蟹吃起來還能保持鮮甜，非常好喝的一款粥！！