小素粽

原料

粽葉: , 糯米: , 紅棗: , 玫瑰醬: , 香菇: , 梅乾菜: , 生抽: , 糖: , 鹽:

步驟

1粽葉:干粽葉提前一夜用水泡軟,然後放入鍋中煮,水開後再煮兩分鐘,撈出放入涼水中可以讓顏色更綠

2糯米:提前一夜洗凈用水泡好

3用粽葉包就可以了,我包的是三角小粽

小技巧

甜的:紅棗粽      玫瑰棕(玫瑰醬裡面撈出比較乾的花瓣) 鹹的:香菇餡(干香菇泡發切絲,拌入糖,鹽,生抽做餡)      梅乾菜餡(梅乾菜泡發,切碎,放入鍋中加油炒香,加生抽,鹽,糖調味)


相關菜譜

  • 小素粽
  • 翔宇素食丨端午素粽
  • 龍粽粽——烤羊肉串粽
  • 素小炒麵
  • 素小炒麵
  • 粽香糯米小排骨
  • 小西米水晶粽
  • 惟妙惟肖的小老鼠粽
  • daisy小廚的星冰粽^^水晶粽^^
  • 鮮肉粽、紅豆粽
  • 鮮肉粽、紅豆粽
  • 素炒小油菜
  • 小葷素串
  • 小魚素山藥
  • 素炒小南瓜
  • 素燒小芋頭
  • 廣西綠豆粽(枕頭粽)
  • 台灣龍粽肉粽
  • 台式蛋黃粽(北部粽)
  • 台式肉粽(中部粽)
  • 台式蛋黃粽(北部粽)
  • 叉燒肉粽 肉粽
  • 燒肉粽和蜜棗粽
  • 五花肉粽
  • 蜜棗粽
  • 紅糖粽
  • 糯米粽
  • 蜜棗粽
  • 魔方粽
  • 蜜棗粽
  • 火腿粽
  • 水晶粽
  • 大肉粽
  • 紅豆粽
  • 鹹肉粽