響螺,沙蟲,排骨湯

原料

響螺干: 兩個, 沙蟲: 十來條, 排骨: 400克, 雞腿: 一個, 薑片: 數塊, 紅棗: 幾顆

步驟

1將材料準備好

2響螺干要提前一晚浸泡

3將泡好的響螺切片

4沙蟲泡軟,去沙袋,剪開洗乾淨沙

5將所有材料一起放入湯煲,煲2個小時左右,因為響螺要煲久才軟滑。

6煲出來的湯好清甜啊,老少咸宜。

7我是專賣湛江海味的,地道湛江人,對海產比較了解,有需要的朋友可以找我。

小技巧

沙蟲洗後可以放炒鍋里有點油爆一下再煮,可以更出味,湯更甜哦。


相關菜譜

  • 響螺瘦肉湯
  • 響螺烏雞湯
  • 響螺雞湯
  • 響螺雞湯
  • 青橄欖響螺湯
  • 猴頭菇響螺片湯
  • 響螺三菌湯
  • 澳洲響螺頭湯
  • 響螺片牡蠣湯
  • 淮山響螺煲排骨
  • 沙蟲湯
  • 玉竹響螺枸杞湯
  • 椰子烏雞響螺頭湯
  • 海底椰響螺瘦肉湯
  • 海底椰洋參響螺湯
  • 海底椰響螺瘦肉湯
  • 炭燒響螺
  • 花菇燉響螺
  • 黃炆響螺
  • 海底椰雞爪響螺湯
  • 老火響螺黑蒜湯
  • 花㬵蟲草花響螺湯
  • 響螺花膠小排湯
  • 花膠響螺乳鴿湯
  • 花旗參響螺煲瘦肉湯
  • 沙蟲龍骨湯
  • 冬瓜沙蟲湯
  • 沙蟲瘦肉湯
  • 沙蟲冬瓜湯
  • 響螺烏雞湯(梁食的特級響螺養胃湯食譜改版)
  • 海底椰燉響螺
  • 響螺銀耳煲雞湯
  • 椰子響螺燉雞
  • 核桃花生燉響螺
  • 清補響螺雞湯