原料

胚芽油: ， 紅薯: ， 雞蛋: 1隻

步驟

1紅薯洗凈、去皮、切成薄片

2將雞蛋（全蛋）打成蛋液備用

3在烤盤內刷油（多刷一點防止蛋液粘住底盤），將紅薯片刷上蛋液，開烤即可。200度10分鐘左右