大米100g，土豆100g，水120g，多彩胡椒，鹽
1.大米提前浸泡2小時，倒入一點食用油拌勻 2.開小火先預熱下鍋子，再改大火燒開，中小火煮10分鐘左右 3.土豆切小丁，煎至金黃後撒多彩胡椒和鹽拌勻 4.米飯煮到沒有水分後關火，放入土豆拌勻，蓋好蓋子燜20分鐘 5.吃的時候可再撒點多彩胡椒，如果你喜歡的話~