雞蛋: 2個， 米飯: 1碗， 肉鬆: 依照個人口味， 香腸: 5片， 油: 5-10ml
1將兩個雞蛋，攪拌成蛋液。
2把隔夜的米飯加入蛋液中。一定要是隔夜的哦！！並加入適當的鹽，攪拌均勻。
3 倒入油，把攪拌好的蛋液和米飯加入鍋中
4用鍋鏟攪拌，使之變熟
5將之前準備好的香腸放入
6撒上肉鬆和海苔，攪拌均勻
7裝盤，finish
把米飯倒入蛋液，是為了米飯更好的與雞蛋融合！ 米飯一定要用隔夜飯^_^ 也可以適當的加入一些自己喜歡的蔬菜，切成小丁放入哦！