原料

生玉米片: 一烤盤的薄層， 雞胸肉: 我這次做了兩塊， 燒烤料/自己喜歡的腌料: 適量， 全蛋液: 一個雞蛋的量， 馬蘇里拉芝士: 適量， 咖喱粉/辣椒粉等蘸料: 適量

步驟

1夾馬蘇里拉奶酪的需要如圖所示改個刀 在雞胸厚的那面劃個適當大小的口 用水果刀之類細長刀（中式那種菜刀就不適合）伸進去 像拉鋸一樣慢慢把裡面劃出一個口袋狀

2用了市售的腌料,更健康的話放不加味精和糖的 加點現磨黑胡椒碎蠻不錯的 準備琢磨琢磨配個自己常用料哈

3用一次性手套/保鮮袋把腌料抓勻 用刀背橫橫豎豎敲松雞肉 時間允許的話腌制一夜最好 我這次就比較著急最後口感不好 味道很淡 模仿外面雞排的話趁熱撒蘸料應該超級美!

4加入馬蘇里拉芝士不要太多哦

5蛋液打散備用 一平烤盤玉米片,180度15min,烤脆用破壁機打好 有稍大一點的口感更好,用擀麵杖擀不方便 一次打多了密封冷凍,其他時候也可以代替麵包糠～

6蘸蛋液 再蘸麵包糠 不是不粘的烤盤需要墊油紙哦! 我怕上色過深 墊錫紙了 180度上下火30min 【僅供參考】 可以先設置20min看看,寧生別焦,沒辦法挽回啊!

7芝心拉絲!配自己做的辣白菜 不是初雪 不配啤酒 不是炸雞 略帶韓味又好吃哈哈!

8忍不住拍拍拍拍～

9拉絲喲～