有聽過買東西買煩了的人啊。。。我就是其中之一。天天去買,你會無從下手,不知道要買啥子吃,今天就是如此。。。想起來以前聽說用臘腸做得廣式煲仔飯。中午就吃這個吧,備料簡單。 由於知道臘腸,火腿腸做時都不是很講究,肉不好,油多。平時不喜歡給家人吃,但是你想想:小孩就是喜歡吃這些垃圾食品,所以久久的還是讓他們吃一點吧。難得放縱。人活著為啥子類,少吃就是。下次不了。。。 為了讓他們一次吃個夠,不止放了臘腸,還放了火腿腸。
1.把臘腸,火腿腸,四季豆,切丁。 2.加熱(油要少些)油鍋炒2腸,炒出油後,放下四季豆翻炒,加醬油,鹽,味精,雞精。關火。 3.洗好米放好水,倒下炒好的料,蓋上蓋子,開火煮熟。(人少可用煲仔,電飯煲。偶們人多就用高壓鍋。)