豆角燜面

原料

寬面: , 豆角: , 雞蛋: , 肉:

步驟

1寬面煮至五分熟,待用

2豆角切段,五厘米長即可,雞蛋打碎,豬肉切碎

3豆角,雞蛋,肉,依次放入鍋中翻炒,加醬油,

4加水沒過食材,大火至水開,盛出一碗備用

5加入煮好的面,均勻鋪在菜上,我個人愛吃蝦和玉米,就放了幾個。

6待湯汁收緊,放入之前盛出的一碗湯,均勻澆在面上

7拌均勻,盛出即可。


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