義大利面醬: 1包, 伊面: 1個, 肉丸子: 2粒, 拉絲芝士: 適量, 鹽花: 適量, 羅勒香草: 適量
1食材:一個伊面、一包肉醬、一把芝士、兩個肉丸子。
2將伊面煮熟撈起,放入容器里,撒上少許鹽花,拌均勻。肉丸子煮熟後切片備用。
3將義大利面醬全部鋪到伊面上。
4撒上一層芝士碎,然後擺入丸子片片,最後在表面再撒上少許芝士碎。
5烤箱上下火180度預熱好後放入中層,烘烤15分鐘即可。
6出爐後,表面撒上少許羅勒香草干增香。
7吃的時候拌均勻即可。
這個肉醬味道偏淡,吃得鹹的親們建議在伊面上拌少許鹽花。