原料

意面: 90克， 豬肉: 75克， 番茄: 一個， 蒜蓉辣醬: ， 番茄醬: ， 黑胡椒粉: ， 羅勒: ， 鹽: ， 橄欖油: ， 大蒜: 兩瓣

步驟

1先用另外的鍋放開水煮意面，放點鹽和橄欖油~一般我把醬做好了，意面也就好了~

2剁成肉末，或者直接買弄好的肉沫~我的是買的肉絲，自己隨便剁了兩下，比較隨意~

3番茄去皮切丁~兩瓣蒜切碎

4放油炒肉，顏色變白即可~我會加點黑胡椒粉，看自己口味啊~

5洗鍋，重新倒油~放蒜，炒出香味

6放番茄，翻炒一會

7放肉一起炒~炒一會後加番茄醬和蒜蓉辣醬~口味自己調~

8小火悶一下醬汁~與此同時，撈麵擺盤~我習慣加點黑胡椒粉

9再倒入醬汁~撒上羅勒即可~