簡介

百合蓮子粥,微苦與甘甜並在的粥,具有安神養心,健脾和胃的功效。主料：蓮子、百合、大米、大棗、枸杞輔料：冰糖[依據自己口味略加,若高血糖、糖尿病者禁放!]

原料

蓮子，百合，大米，大棗，枸杞，冰糖根據個人口味適量

步驟

1.蓮子去芯，清水洗凈。------若非新鮮蓮子，蓮子干要提前用清水泡開，去芯。 2.百合去蒂，洗凈。------若非新鮮百合，要提前用清水泡軟。 3.將鍋中放適量清水，加入蓮子武火煮至水沸。 4.將大米放入至水沸，將火量調小，大棗與百合放入同煮，直至米花散開，放入枸杞，再悶十分鐘左右即可[冰糖根據實際情況放]。