原料

菠菜，土豆，蒸熟肉末，適量高湯，熬熟植物油

步驟

1、 菠菜洗凈開水燙過後剁碎，土豆蒸熟壓成泥備用; 2、 將厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及適量高湯放入鍋內，小火燒開煮爛後; 3、 加入熬熟的植物油和少量鹽即成。