原料
兔: 一隻, 生抽: 2勺, 姜: 5片, 鹽: 5克
步驟
1自備兔子一隻,洗乾淨,川水,一定要煮軟喲,煮到手能撕開。煮的時候可以適當加點料酒,大蔥,老薑。去腥味的
2將煮好的兔子拿出來溧水,用手撕開備用。
3倒入油,燒老後,放入兔子。一定燒老油,這樣才香。
兔: 一隻, 生抽: 2勺, 姜: 5片, 鹽: 5克
1自備兔子一隻,洗乾淨,川水,一定要煮軟喲,煮到手能撕開。煮的時候可以適當加點料酒,大蔥,老薑。去腥味的
2將煮好的兔子拿出來溧水,用手撕開備用。
3倒入油,燒老後,放入兔子。一定燒老油,這樣才香。