原料

燉好的羊排: ， 冬瓜: ， 菱角: ， 辣椒:

步驟

1燉好的羊排放進砂鍋，到適量清水煮開

2冬瓜切片，不要切的太薄

3煮開後放幾個尖辣椒，我是無辣不歡啦，也可以不放，轉小火煮一會

4菱角我提前煮好了剝出仁了，把菱角和冬瓜一起放進砂鍋

5煮到冬瓜透明就好，不咸加適量鹽   冷冷的天就喜歡煲各種湯，暖暖的