奶粉100: 克， 溫水: 400克， 發酵菌: 2包
1事先把所有器具用開水燙一下消毒，酸奶菌很脆弱的，不能有細菌
2把奶粉混合溫水攪勻，倒入酸奶桶
3加2小包酸奶菌，共2克，我用的是安琪的十菌#小插曲，一開始用了一包，沒發酵成功，又追加了一包發酵了一次，終於成功
4按下酸奶鍵就行啦，第二天起來吃吧～我的麵包機是發酵8小時
5有拉絲哦～～用玻璃瓶分裝，我沒有加糖，並不是很酸呀～～喜歡甜的可以在吃的時候淋上一點蜂蜜。
6做出來的份量正好分兩個半玻璃瓶
7撒了幾顆蔓越莓干，味道很濃郁醇厚，甩外面買的幾條街～舔瓶