魚: 1條， 剁椒: 適量， 蔥: 適量， 料酒: 適量， 姜: 切碎， 大蒜: 2瓣切碎， 生抽: 適量
1把魚洗凈，塗上鹽、生抽放進盤子，把水燒開，蒸15分鐘。
2把油燒熱，把切碎的姜、蒜、蔥頭下鍋，放點生抽。
3在蒸好的魚上散蔥花，剁椒。再把炸香的油淋到魚上。把炸好的料放魚下面
簡單又好吃