原料
義大利面: 2人份， 培根: 250g， 蟹味菇: 1把， 白蘿蔔苗: 適量， 黑胡椒: 適量， 鹽巴: 10g， 蒜粒: 2顆， 黃油: 10g， 橄欖油: 20ml， 又伊鮮鮮味醬油: 20ml
步驟
1準備食材
2培根切塊，1.5cm左右寬即可
3蟹味菇用手拆分一下
4取平底鍋熱鍋倒入適量的橄欖油
5倒入蒜末煸炒出香氣
6加入培根一同翻炒，顏色焦黃即可關火
7取一口煮鍋，加入儘可能多的水，將鹽和橄欖油倒入鍋中
8水沸後，加入意面煮至適口的口感，需不斷攪拌防止粘連，煮好後放入漏勺備用
9此時繼續加熱剛剛炒好的培根，放入蟹味菇，待變軟後加入黑胡椒調味。
10倒入適量的又伊鮮鮮味醬油
11放入黃油繼續翻炒
12再倒入一湯勺剛剛煮好的麵湯水，攪拌翻炒
13放入剛剛煮好的意面，炒制均勻
14最後裝盤出鍋，放入一點白蘿蔔苗裝飾即可
