原料

河蜆: 500g， 蒜蓉: 適量， 食鹽: 少許， 沙姜: 少許

步驟

1先把水燒開

2剁好蒜蓉，把油，鹽混好

3上鍋蒸十分鐘就行

小技巧

蜆有沙，最好買那些養過的。