胡蘿蔔: ， 土豆: ， 洋蔥: ， 醬油: ， 水澱粉: ， 油:
1胡蘿蔔和土豆洗凈切條，洋蔥切碎，
2鍋里入油，炒胡蘿蔔至軟和出紅油，
3再加入土豆和洋蔥，混炒至入味，
4加醬油加水滾煮至更入味後，
5加入水澱粉和鹽，燴成醬，關火