黃魚三條: 約400克, 僵: 少許, 枸杞子: 少許
1黃魚三條,清洗乾淨,瀝干水;
2鍋燒紅,下油,把魚
3煎止兩面金黃;
4加入剛燒開的開水,大火滾三分鐘;
5加入少許枸杞子,轉小火煮十分鐘;
6十分鐘後,關火,喝鮮美的魚湯;
7好鮮美的魚湯出鍋囖