酪梨: 3顆， 雞蛋: 3顆， 洋蔥: 1顆， 蛋黃醬: 3大匙， 黑胡椒粉: 若干， 醋或者檸檬汁: 3大匙， 鹽: 若干
1酪梨去皮去核和蛋黃一起放在一個大碗里
2用叉子或者湯匙壓成泥
3蛋白切碎 洋蔥切碎 蒜壓成蒜蓉 加入黑胡椒粉 醋和鹽攪拌均勻即可
4可以分裝後放在冰箱冷藏 要吃的時候拿出來就可以享用了
一顆檸檬汁的碳水化合物是3g 所以我用醋代替了 可以將番茄切碎加入 也可以加入basil增加風味 現在大冬天的 很貴 我沒放 多說一句 低碳減肥真的很有效 進行這種飲食的意外之喜是讓人心情愉悅 科學原理大家自行Google吧