原料
西湖龍井茶葉: 5g, 蜂蜜: , 檸檬: 半個
步驟
1沖龍井茶大半壺,晾至室溫。 〈我先用紫砂壺沖5小壺,倒入大茶壺中〉
2檸檬外皮用鹽清洗掉表面蠟質。 半個,擠檸檬汁入茶壺。果肉切片,放入茶壺,用筷子戳一下,令它更出味。
3在茶水中倒入適量蜂蜜,甜度按個人喜愛同。 攪拌均勻,放入冰箱冷藏。 隨時想喝就倒一杯吧!
小技巧
查要晾到室溫再放入檸檬和蜂蜜,才能保持營養物質不被高溫破壞。
西湖龍井茶葉: 5g, 蜂蜜: , 檸檬: 半個
1沖龍井茶大半壺,晾至室溫。 〈我先用紫砂壺沖5小壺,倒入大茶壺中〉
2檸檬外皮用鹽清洗掉表面蠟質。 半個,擠檸檬汁入茶壺。果肉切片,放入茶壺,用筷子戳一下,令它更出味。
3在茶水中倒入適量蜂蜜,甜度按個人喜愛同。 攪拌均勻,放入冰箱冷藏。 隨時想喝就倒一杯吧!
查要晾到室溫再放入檸檬和蜂蜜,才能保持營養物質不被高溫破壞。