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原料
熟黑芝麻: 100克, 糯米粉: 40克, 每日堅果: 一袋, 牛奶: 250ml, 水: 適量
步驟
1超市買熟黑芝麻,用料理機打成黑芝麻粉。糯米粉放鍋里炒熟。晾涼後將兩種粉末放入保鮮盒內混合均勻。
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2想吃黑芝麻糊時放家裡普通勺子五勺粉末+一袋每日堅果+一盒牛奶+水至豆漿機400ml刻度線
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3我用的是這款迷你豆漿機,按下米糊鍵。就可以去洗漱啦~洗漱完畢,一碗香濃營養的無糖黑芝麻糊早餐就做好啦~~
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4個人比較喜歡這個濃度,喜歡稠的就在最後一步多放點混合粉末就好啦
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小技巧
黑芝麻粉和糯米粉的比例保持2.5:1就可以。一次做多少量隨意啦~菜譜中的量應該夠做三次吧。不建議做太多,畢竟粉末放久了會有些變味兒。這個方法就方便在哪天早上想喝了,只要把東西都放豆漿機就行了,不會耽誤早晨寶貴的時間。