棉花糖: 150克， 黃油: 40克， 奶粉: 100克， 花生米: 120克， 榛子: 50克
1黃油放不粘鍋里，開小火，融化後，放入棉花糖，炒均勻後加入奶粉。
2炒均勻後加入花生和榛子。此時可以關火了，攪拌均勻定型。稍涼些可以切塊。
3我放的花生和榛子比較多一些，如果不喜歡可以少一點。我做的咖啡味的牛軋糖花生適中。如果帶味咖啡粉、抹茶粉可以和棉花糖一起放入。一份10克左右即可。全程小火。
奶粉稍少10克左右，涼了的糖就不硬了。棉花糖和花生1:1就是圖片里咖啡味的牛軋糖。原味的牛軋糖堅果多些。總之可以根據自己的口味稍作調整。