紅棗: 10顆, 小圓子: 200克, 蘋果: 1隻, 雪梨: 1隻, 香蕉: 2根, 砂糖橘: 6隻, 枸杞: 若干, 葛根山藥粉: 35克, 冰糖: 若干
1紅棗洗凈,放在冷水中備用,枸杞沖洗一下
2水燒開,放入小圓子煮熟,盛出放在冷水中備用
3剝好砂糖橘、香蕉切塊,備用
4蘋果、雪梨切塊,放在鹽水中備用,以防氧化
5葛根山藥粉加入冷水中,調勻後備用
6燒開水,調成中火,放入紅棗,煮5分鐘
7放入蘋果、雪梨、冰糖,煮3分鐘
8放入小圓子,煮2分鐘
9放入香蕉、砂糖橘,煮2分鐘
10加入枸杞、葛根山藥勾芡,大火攪拌均勻
11關火盛出,就是一碗滋補的紅棗水果羹